"Danke für den sehr anregenden Kochabend. Ganz besonders hat mich die Zubereitung der Gewürzmischung begeistert, und deine frische, freundliche und undogmatische Art uns das Thema Ayurveda heran zu führen. Alles Gute und bis zum nächsten Mal." Monika

"War ein tolles Seminar. :-) . Jederzeit gerne wieder !!!:-) ."

"Hallo Nancy, ich fand deinen Workshop sehr bereichernd. Es war alles sehr sehr köstlich. Und es hat zudem auch sehr viel Spaß gemacht." Karin

"Danke für deine Anregungen! Ich mache jetzt meinen Ghee selber, das geht so schnell und schmeckt so lecker." Anja

"Dieser Tag mit Dir hat mich sehr inspiriert ... und ich bin am Gewürze zusammentragen und am Ausprobieren, was mir gut tut ... Und überhaupt  habe ich Lust am Kochen - was sonst eher selten ist ..." Irmgard

"(...) Wenn man Dich kennen lernen durfte, dann ist mir vor allem eines vor Augen: "Authentizität"!

Genau das war es, was unser Zusammensein beim Kochkurs so leicht und unkompliziert machte.(...)" Nicola

"Es liegt mir am Herzen dir zu sagen, dass sich meine "Würzgewohnheiten" seit deinem tollen Kochkurs wesentlich geändert haben. Die Gerichte erhalten jetzt eine besondere Note, was auch den "Essern" nicht verborgen bleibt. Deshalb noch einmal vielen Dank für den tollen ZAUBER DER GEWÜRZE ." Barbara

"Noch einmal vielen Dank für dieses wundervolle Wochenende. Es hat mir richtig gutgetan." von einer Teilnehmerin am Seminar Mystic Moving & Magic Cooking mit Anett Woge 2017

"Hallo liebe Nancy, herzlichen Dank für all deine Mühen und für das traumhafte Wochenende. Es war sooo schön! Hab gestern schon Ghee gemacht und dein schnelles Fischcurry gekocht. Heute gab‘s Mungdhal. Hmm.!!! Liebe Grüße und Namaste" von einer Teilnehmerin am Seminar Mystic Moving & Magic Cooking mit Anett Woge 2017
 

"Wir hatten in der letzten Woche als Fortbildung einen ayurvedischen Kochkurs mit Nancy Dubourg bei uns im Karneol... Nancy vermittelte uns auf entspannte und humorvolle Weise die geistigen Hintergründe dieser Ernährungslehre, die verschiedenen Doshas, die typischen Gewürze und ihre Heilwirkungen und die kleinen "Finessen", die beim Zusammenstellen der Speisen berücksichtigt werden wollen... anschließend zauberten wir ein komplettes Menü gemeinsam und genossen es mit reichlich Wein und guter Laune :-)... Es HAT SPASS GEMACHT UUUUNNDD- wir haben sogar noch etwas gelernt..." Birgit Tersteegen vom Tagungshaus Karneol

"Nochmals vielen Dank aus ganzem Herzen für diesen ausgezeichneten Abend!!! Es war nicht nur ein Topgeschenk für meine Freundin, sondern für mich auch!" Elisabeth

"Ich hatte viel Spaß und habe mir im Anschluss ein paar Gewürze bestellt und Ghee hergestellt. Heute gab es bei uns Birne-Mango-Chutney und das Fenchel-Sellerie Gemüse. Meinem Mann hat es auch geschmeckt!" Bärbel

Für den (meinen ersten...) Weihnachtsmarkt 2018 habe ich meine Marke "Nancy´s Gewürzzauber" ins Leben gerufen. Currys und Masalas produziere ich schon lange, aber dieses Jahr habe ich meine Palette erweitert: das sehr beliebte "Frühstücks- und Kaffeegewürz", Currys in 3 verschiedenen Schärfen, eine Gewürzmischung für Reis, 2 Reis- und eine Linsen-Mischungen, Mango-Chutney, Ghee (geklärte Butter) und Einzelgewürze. Dafür verwende ich, wie für die Kochkurse, nur hochwertige Zutaten sowie ausschließlich die Bio-Gewürze vom Ayurveda-Händler meine Vertrauens Seyfried Naturwaren. Wenn Sie etwas nachbestellen möchten, melden Sie sich einfach über mein Kontaktformular.