Ayurvedische Herbstgenüsse - Mit wärmenden und ausgleichenden Speisen fit durch den Herbst

 

Mittwoch, 14. Oktober 2015

 

Wir entdecken an diesem Abend die köstliche ayurvedische Herbstküche: fein gewürzte Suppen, knusprig gebackene Bratlinge (vegetarisch), Gerichte aus Getreide und Gemüse mit selbst hergestellter Currymischung. Sie werden bekannte Gewürze wie Muskatnuss, Ingwer und Zimt neu begegnen und unbekannte wie Bockshornklee und Ajwain kennenlernen. Wir kochen herbstlich-bunt, mit der reichen Ernte der goldenen Herbsttage. Knackige Äpfel, saftige Birnen und bunte Kürbisse machen aus unserer Küche nicht nur ein köstliches Geschenk von Mutter Erde, sondern geben unserem Immunsystem die optimale Vorbereitung für die kältere Jahreszeit. Lassen Sie sich von neuen Geschmackserlebnissen auf der Basis alt-indischen Wissens inspirieren!

 

Der Kochkurs geht von 18:00 bis 22:00 Uhr und kostet 41 € / ermäßigt 34 € (incl. Kosten für Zutaten)

 

Ort:

Küche der Schule an der Rolandsmauer

Rolandsmauer 6

Osnabrück

 

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Das neue Genussrezept

Regelmäßig findest Du hier ein neues ayurvedisches Rezept zum Nachkochen. Diesmal...

Fruchtige Schwarzwurzel und Dal mit Spinat

– Die nussige Wurzel trifft auf die süß-saure Ananas und die fein-herbe Note vom Dal... mmmh...

Zum Rezept...

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NEU!

Ab März 2017 biete ich mobile Ayurveda-Massagen in und um Bad Kreuznach. Mehr Infos hier...

Nancy Dubourg

 


Ausgebildete Ayurveda-Köchin, Ayurveda-Therapeutin und Marma-Masseurin
 

Mobil:

0160 99092626

 

E-Mail:

mail@veda-genuss.de